Carne e Pesce
Fleisch und Fisch
Meat and Fish dishes
Viande et Poisson

 

 

Filetto di manzo Irlandese con patate al forno e verdure di stagione   
Irish beef fillet with roasted potatoes and seasonal vegetables
Irisches Rinderfilet mit Ofenkartoffeln und Saisongemüse
Filet de bœuf irlandais avec pommes de terre au four et légumes de saison
Говяжье био филе с картофелем и сезонными овощами
56.—

Alice cheesburger autunno con scamorza, zucca grigliata, speck, lampascioni pugliesi e insalata 
Alice’s autumn cheeseburger with scamorza cheese, grilled pumpkin, speck, Apulian lampascioni, and salad
Alices Herbst-Cheeseburger mit Scamorza-Käse, gegrilltem Kürbis, Speck, apulischen Lampascioni und Salat
Hamburger automnal d’Alice, scamorza (fromage), courge grillée, lard fumé, oignons sauvages des Pouilles, salade 
Осенний чизбургер «Аличе» с сыром Скаморца, тыквой на гриле, беконом, диким луком и салатными листьями
38.—

Ossobuco di vitello con risotto    
Veal osso buco with risotto
Kalbshaxe Ossobuco mit Risotto
Ossobuco de veau et risotto 
Оссо буко (тушеная телячья голяшка) с ризотто
46.—

Fegato alla veneziana con purea di ceci    
Venetian-style liver with chickpea puree
Venezianische Leber mit Kichererbsenpüree
Foie de veau à la vénitienne, purée de pois chiches
Печень по-венециански с пюре из нута
42.—

Tartare di manzo classica condita    
Classic seasoned beef tartare
Klassisches gewürztes Rindertartar    
Tartare de bœuf classique assaisonné 
Классический тартар из говядины с приправами
45.—

Filetto di pesce persico del nostro lago con schiacciata di patate    
Fillet of perch from our lake with mashed potatoes 
Barschfilet aus unserem See mit Kartoffelpüree    
Filets de perches du lac, écrasé de pommes de terre 
Филе окуня (из нашего озера) с картофелем
42.—

Filetto di branzino con verdure e patate    
Sea bass fillet with vegetables and potatoes
Wolfsbarschfilet mit Gemüse und Kartoffeln    
Filets de bar avec légumes et pommes de terre 
Филе Сибаса с овощами и картофелем
58.—

Pesce fresco del giorno (secondo qualità)
Fish of the day
Frischer Fisch des Tages
Poisson frais du jour
40.—/45.—/50.—

Carne del giorno (secondo qualità)
Meat of the day
Fleisch des Tages
La viande de la journée
45.—/60.—