Carne e Pesce
Fleisch und Fisch
Meat and Fish dishes
Viande et Poisson

Filetto di manzo nostrano con patate e verdure di stagione   
Beef fillet local with potatoes and seasonal vegetables
Rinderfilet lokal mit Kartoffeln und Saisongemüse
Filet de bœuf locale avec pommes de terre et légumes de saison
Говяжье филе доморощенный с картофелем и сезонными овощами
58.—

Ossobuco di vitello con schiacciata di patate   
Veal ossobuco with mashed potatoes
Kalbshaxe mit Kartoffelpüree
Ossobuco de veau avec écrasé de pommes de terre
Оссобуко (тушеная телячья голяшка) с картофелем
44.—

Tartare di manzo classica    
Classic beef tartare 
Klassisches Rindertartar 
Tartare de bœuf classique
Классический тартар из говядины
45.—

Fegato di vitello alla veneziana con purea di ceci    
Venetian-style calf’s liver with chickpea puree
Kalbsleber nach venezianischer Art mit Kichererbsenpüree
Foie de veau à la vénitienne avec purée de pois chiches
Телячья печень по-венециански и пюре из нута
42.—

Cheeseburger Alice primavera con fontina, cipolle caramellate, pancetta, lattuga, cetrioli e verdure in agrodolce 
Alice’s Spring Cheeseburger with Fontina cheese, caramelized onions, bacon, lettuce, cucumber and sweet and sour vegetables
Alice’s Frühlings Cheeseburger mit Fontina-Käse, karamellisierten Zwiebeln, Speck, Salat, Gurke und süß-saurem Gemüse    
Cheeseburger printanier d’Alice avec Fontina (fromage), oignons caramélisés, lard, laitue, concombre et légumes à l’aigre-doux 
Весенний чизбургер Аличе с сыром Фонтана, карамелизованным луком, беконом, огурчиком и овощами в кисло-сладком соусе
38.—

Filetti di pesce persico del nostro lago con fregola sarda e asparagi    
Perch fillets from our lake with Sardinian fregola and asparagus
Barschfilets aus unserem See mit sardischem Fregola und Spargel    
Filets de perche du lac, fregola sarde (pâtes) et asperges
Филе окуня (из нашего озера) с фреголой (разновидность мелкой круглой пасты) и спаржей
44.—

Filetto di branzino con verdure e patate    
Sea bass fillet with vegetables and potatoes
Wolfsbarschfilet mit Gemüse und Kartoffeln    
Filets de bar, légumes verts et pommes de terre
Филе Сибаса с овощами и картофелем
58.—

Pesce fresco del giorno (secondo qualità)
Fish of the day
Frischer Fisch des Tages
Poisson frais du jour
40.—/45.—/50.—

Carne del giorno (secondo qualità)
Meat of the day
Fleisch des Tages
La viande de la journée
45.—/60.—/80.—