Per voi il menù primaverile di Alice!

Carne e Pesce
Fleisch und Fisch
Meat and Fish dishes
Viande et Poisson
Мясо и рыба

 

 

Filetto di manzo Irlandese (Bio) con patate e verdure di stagione    
Organic Irish beef fillet with potatoes and seasonal vegetables
Irisches Rinderfilet (Bio) mit Kartoffeln und Saisongemüse
Filet de bœuf irlandais (bio) avec pommes de terre et légumes de saison
Говяжье био филе (Ирландия) с картофелем и сезонными овощами
52.—

Alice cheesburger con carne di manzo, gorgonzola, pere, cipolla caramellata, cetrioli, scarola stufata e patate 
Alice’s beef cheeseburger, gorgonzola, pears, caramelized onion,cucumbers, stewed escarole and potatoes
Alice’s  Rindfleisch Herbstcheeseburger, Gorgonzola Käse, Birnen, karamellisierten Zwiebeln und Gurken  
Cheesburger d’automne façon Alice, viande de bœuf avec Gorgonzola, poires, oignons caramélisés, concombre, chicorée à l’étouffée et pommes de terre
Чизбургер «Аличе» из говядины с карамелизированным луком, грушей, огурчиком, тушеным эскаролом, картофелем и сыром Горгонзола
32.—

Fegato di vitello alla veneziana con schiacciata di patate     
Venetian style veal liver with potato mashed potatoes 
Kalbsleber nach venezianischer Art serviert mit Kartoffelpüree 
Foie de veau à la vénitienne avec écrasé de pommes de terre
Печень/телятина по-венециански с картофелем
39.—

Tartare di manzo con uovo, sale, pepe e formaggio comté     
Beef tartare with egg, salt, pepper and comté cheese
Tartar vom Rind mit Ei, Salz, Pfeffer und Comté
Tartare de bœuf avec œuf, Comté, sel et poivre  
Тартар из говядины с перцем, солью, яйцом и сыром Комте
42.—

Cevapcici (manzo) con patate, salsa ajvar e kajmak     
Cevapcici (beef) with potatoes, ajvar sauce and kajmak
Cevapcici (Rindfleisch) mit Kartoffeln, Ajvar-Sauce und Kajmak     
Cavapcici (viande de bœuf) avec pommes de terre, sauce Avjar et fromage Kajmak
Чевапчичи (вид кебаба/говядина) под соусом Айвар и сербским сыром Каймак
26.—

Guancietta di vitello con prugne e tortino di semolino      
Veal cheek with plums and semolina pie 
Kalbsbäckchen mit Pflaumen und Grießpastete     
Joues de veau, pruneaux et gâteau de semoule  
Телячья щековина с тушеными сливами и запеканкой из манки
42.—

Filetto di pesce persico del nostro lago in padella con risotto alla parmigiana      
Perch fillet from our lake with parmesan risotto  
Barsch Filets aus unserem See mit Parmesan-Risotto      
Filets de perches du lac poélés avec risotto au Parmesan 
Филе окуня (из нашего озера) с ризотто а-ля Пармиджана
40.—

Filetto di branzino con patate e verdure     
Sea bass fillet with potatoes and vegetables 
Seebarschfilet mit Kartoffeln und Gemüse     
Filets de bar avec pommes de terre et légumes verts  
Филе Сибаса с овощами и картофелем
50.—

Pesce fresco del giorno (secondo qualità)
Fish of the day
Frischer Fisch des Tages
Poisson frais du jour
Свежая рыба дня
45.—

Carne del giorno (secondo qualità)
Meat of the day
Fleisch des Tages
La viande de la journée
45.—/55.—


La Cucina di Alice

ristorante
servizio catering

Riva Vela 4, 6900 Lugano
Svizzera

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T +41 (0)91 922 0103
M +41 (0)79 207 0109

info@lacucinadialice.ch

Orari d'apertura

Vi aspettiamo tutti i giorni
per gustare le nostre pietanze.
La cucina è aperta dalle 12:00 alle 15:00
e dalle 18:30 alle 22:00

Come raggiungerci

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