Carne e Pesce
Fleisch und Fisch
Meat and Fish dishes
Viande et Poisson

Filetto di manzo nostrano con patate e verdure di stagione   
Beef fillet local with potatoes and seasonal vegetables
Rinderfilet lokal mit Kartoffeln und Saisongemüse
Filet de bœuf locale avec pommes de terre et légumes de saison
Говяжье филе доморощенный с картофелем и сезонными овощами
58.—

Fegato alla veneziana con schiacciata di patate   
Venetian-style calf’s liver with mashed potatoes
Leber nach venezianischer Art mit Kartoffelpüree
Foie de veau à la vénitienne, écrasé de pommes de terre
Печень по-Венециански с картофелем
44.—

Tartare di manzo classica    
Classic beef tartare 
Klassisches Rindertartar 
Tartare de bœuf classique
Классический тартар из говядины
45.—

Alice cheesburger autunno con taleggio, cavolo rosso e speck   
Alice’s autumn cheeseburger with taleggio, red cabbage and speck
Alice’s Herbst-Cheeseburger mit Taleggio, Rotkohl und Speck
Cheeseburger automnal d’Alice, fromage Taleggio, chou rouge et lard
Осенний чизбургер «Аличе» с красной капустой, копченым шпиком и сыром Таледжо
38.—

Gulash ungherese con patate lesse   
Hungarian goulash with boiled potatoes
Ungarisches Gulasch mit Salzkartoffeln    
Goulache hongroise de bœuf, pommes de terre vapeur
Гуляш по-Венгерски с отварным картофелем
40.—

Filetti di pesce persico del nostro lago con fregola, nocciole tostate e timo    
Lake perch fillets from our lake with fregola, toasted hazelnuts and thyme
Barschfilets aus unserem See mit Fregola, gerösteten Haselnüssen und Thymian    
Filets de perche du lac, fregola sarde (pâtes), noisettes grillées et thym
Филе окуня (из нашего озера) с фреголой (разновидность мелкой круглой пасты) и спаржей
45.—

Filetto di branzino con verdure e patate    
Sea bass fillet with vegetables and potatoes
Wolfsbarschfilet mit Gemüse und Kartoffeln    
Filets de bar, légumes verts et pommes de terre
Филе Сибаса с овощами и картофелем
56.—

Pesce fresco del giorno (secondo qualità)
Fish of the day
Frischer Fisch des Tages
Poisson frais du jour
40.—/45.—/50.—

Carne del giorno (secondo qualità)
Meat of the day
Fleisch des Tages
La viande de la journée
45.—/60.—/80.—