Per voi il menù primaverile di Alice!

Carne e Pesce
Fleisch und Fisch
Meat and Fish dishes
Viande et Poisson
Мясо и рыба

 


Filetto di manzo Irlandese (Bio) con patate e verdure di stagione    
Organic Irish beef fillet with potatoes and seasonal vegetables
Irisches Rinderfilet (Bio) mit Kartoffeln und Saisongemüse
Filet de bœuf irlandais (bio) avec pommes de terre et légumes de saison
Говяжье био филе (Ирландия) с картофелем и сезонными овощами
52.—

Alice cheesburger con carne di manzo, scamorza affumicata, peperonata e speck nostrano 
Alice’s Sommer Beef cheesburger, smoked scamorza, peperonata and local bacon 
Alice’s Summer Rindfleisch Cheesburger, geräuchertem Scamorza- Käse, Peperonata und lokalem Speck 
Cheeseburger d’Alice avec bœuf, scamorza (fromage fumé), ratatouille de poivrons et lard fumé du terroir
Чизбургер Аличе с говядиной, копченым сыром Скаморца, ветчиной Спек и Пеперонатой (овощное блюдо из сладкого перца)
30.—

Cevapcici (manzo) con salsa ajvar, patate e kajmak    
Cevapcici (beef) with ajvar sauce, potatoes and kajmak
Cevapcici (Rindfleisch) mit Ajvar-Sauce, Kartoffeln und Kajmak
Cavapcici (viande de bœuf) avec sauce Avjar et fromage Kajmak
Чевапчичи (вид кебаба) с соусом Айвар и сливками Каймак
26.—

Ossobuco di vitello in gremolata con riso     
Veal ossobuco in gremolata with rice
Kalbs Ossobuco in Gremolata mit Reis
Ossobuco de veau en gremolata avec riz
Оссобуко из телятины в гремолате с рисом
39.—

Galletto disossato alla senape e miele con patate     
Boneless cockerel with mustard and honey with potatoes
Hähnchen ohne Knochen mit Senf und Honig mit Kartoffeln     
Coquelet désossé à la moutarde et au miel avec pommes de terre
Петушок без костей с горчицей и медом с картофелем
38.—

Tartare di manzo con uovo, olive taggiasche, sale, pepe, capperi e scaglie di parmigiano reggiano
Beef tartare with egg, Taggiasca olives, salt, pepper, caper and parmesan 
Tartar vom Rind mit Ei, Taggiasca-Oliven, Salz, Pfeffer, Kapern und Parmesanstreifen
Tartare de bœuf avec œuf, olives variété «Taggiasca», sel et poivre, câpres et copeaux de Parmesan
Tартар из говядины с яичком, таджаскими оливками, солью, перчиком, каперсами и хлопьями из сыра Пармезан
42.—

Filetto di pesce persico del nostro lago alla mugnaia con patate prezzemolate     
Perch fillets from our lake «alla mugnaia» with parsley potatoes 
Barschfilets aus unserem See «alla mugnaia» mit Petersilienkartoffeln     
Filets de perche du lac «alla mugnaia» avec pommes de terre persillées
Филе озерного окуня «alla mugnaia» с картофелем и петрушкой
39.—

Filetto di branzino con patate e verdure     
Sea bass fillet with potatoes and vegetables 
Seebarschfilet mit Kartoffeln und Gemüse     
Filets de bar avec pommes de terre et légumes verts  
Филе Сибаса с овощами и картофелем
50.—

Pesce fresco del giorno (secondo qualità)
Fish of the day
Frischer Fisch des Tages
Poisson frais du jour
Свежая рыба дня
38.—/45.—

Carne del giorno (secondo qualità)
Meat of the day
Fleisch des Tages
La viande de la journée
38.—/45.—/55.—


La Cucina di Alice

ristorante
servizio catering

Riva Vela 4, 6900 Lugano
Svizzera

> vai alla mappa

T +41 (0)91 922 0103
M +41 (0)79 207 0109

info@lacucinadialice.ch

Orari d'apertura

Vi aspettiamo tutti i giorni
per gustare le nostre pietanze.
La cucina è aperta dalle 12:00 alle 15:00
e dalle 18:30 alle 22:00

Come raggiungerci

Siamo su instagram:
@la_cucina_di_alice
usate l'hashtag #lacucinadialice

oppure

visitate la nostra pagina facebook:
La cucina di alice