Pasta e Riso
Teigwaren und Reis
Pasta and Rice
Pâtes et Riz
Pappardelle di castagne al ragù di capriolo, ciocccolato fondente e ribes
Chestnut pappardelle with venison ragout, dark chocolate, and currants
Kastanien-Pappardelle mit Hirschragout, dunkler Schokolade und Johannisbeeren
Pappardelle de châtaigne au ragoût de chevreuil, chocolat noir et groseilles rouges
30.—
Mezze maniche con cozze e friggitelli
Mezze maniche pasta with mussels and friggitelli
Mezza maniche Pasta mit Muscheln und Friggitelli
Mezze maniche, moules et petits poivrons verts
28.—
Gnocchi di patate con zucca, salsiccia e timo
Potato gnocchi with pumpkin, sausage, and thyme
Kartoffel-Gnocchi mit Kürbis, Wurst und Thymian
Gnocchis de pommes de terre, courge, saucisse et thym
28.—
Orecchiette con crema di broccoli, guanciale e melagrana
Orecchiette pasta with broccoli cream, pancetta, and pomegranate
Orecchiette-Pasta mit Brokkolicreme, Guanciale-Speck und Granatapfel
Orecchiette à la crème de brocolis, lardons de joue de porc et grenade
26.—
Pasta di lenticchie con pesto di verdure e mini tomino
Lentil pasta with vegetable pesto and mini tomino cheese
Linsenpasta mit Gemüse Pesto und Mini-Tomino-Käse
Pâtes de lentilles avec pesto de légumes et mini tomme
27.—
Ravioli del giorno (secondo qualità)
Ravioli of the day
Ravioli des Tages
Ravioli du jour
25.—/28.—
Risotto del giorno (secondo qualità, min. 2 pers.)
Risotto of the day
Risotto des Tages
Risotto du jour
25.—/28.—
Le nostre paste sono state realizzate artigianalmente
The pasta we serve is hand crafted
Unsere Nudeln sind aus Eigenproduktion
Toutes nos pâtes sont réalisées artisanalement
A richiesta sono disponibile le paste (bio) senza glutine
Organic gluten free pasta is available on request
Auf Anfrage sind auch glutunfreie Teigwaren (Bio) verfügbar
Des pâtes (biologiques) sans gluten sont disponibles sur demande