Insalate
Salate
Salads
Salades

Caesar salad con petti di pollo / gamberi grigliati    
Caeser salad with grilled chicken breast or shrimp
Caesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust oder Shrimps
Salade César avec poitrine de poulet grillée ou crevettes
Салат «Цезарь» с креветками или куриной грудкой на гриле
28.—/30.—

Insalata dell orto inverno con radicchio, crauti, mele, fagioli, puntarelle, formaggio Blu di Moncenisio e nocciole 
Winter garden salad with radicchio, sauerkraut, apples, beans, puntarelle, Moncenisio blue cheese, and hazelnuts
Wintergarten Salat mit Radicchio, Sauerkraut, Äpfeln, Bohnen, Puntarelle, Moncenisio Blaukäse und Haselnüssen
Salade hivernale du potager avec chicorée, choucroute, pommes, haricots, catalogne, bleu de Moncenisio et noisettes
Салат Зимний огород с цикорием радиккьо, краути (тушеная кислая капуста), яблоком, фасолью, спаржевым цикорием, лесным орехом и голубым сыром из Монченизио
22.—/29.—

Insalata di polpo con patate e carciofi     
Octopus salad with potatoes and artichokes
Oktopussalat mit Kartoffeln und Artischocken
Salade de poulpe, pommes de terre et artichauts
Салат из осьминога с картофелем и артишоками
24.—/32.—

Insalata di finocchi, arance e salmone affumicato con melagrana    
Fennel salad with oranges, smoked salmon and pomegranate
Fenchelsalat mit Orangen, Räucherlachs und Granatapfel
Salade de fenouil, oranges, saumon fumé avec grenade
Салат из фенхеля с апельсином, копченым лососем и гранатом
28.—

Ciotola inverno di pollo / branzino con barbabietole, riso, radicchio stufato, patata dolce, datteri e semi di lino
Winter bowl with chicken / sea bass, beetroot, rice, stewed radicchio, sweet potato, dates, and flaxseeds
Winterschüssel mit Poulet / Seebarsch, Rote Bete, Reis, geschmortem Radicchio, Süßkartoffeln, Datteln und Leinsamen
Saladier hivernal avec poulet / loup de mer, betterave rouge, riz, chicorée à l’étouffée, patate douce, dattes et graines de lin
Зимняя пиала со Курица / сибас, свеклой, рисом, тушеным цикорием радиккьо, сладким картофелем, финиками и семечками льна
30.—/32.—

Insalata verde / insalata mista   
Green salad / Mixed salad
Grüner Salat / Gemischter Salat
Salade verte / Salade mêlée
Зеленый салат / Микс-салат
10.—/13.—