Insalate
Salate
Salads
Salades

Caesar salad con petti di pollo / gamberi grigliati    
Caeser salad with grilled chicken breast or shrimp
Caesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust oder Shrimps
Salade César avec poitrine de poulet grillée ou crevettes
Салат «Цезарь» с креветками или куриной грудкой на гриле
28.—/30.—

Insalata del nostro orto con spinacino, tarassaco, robiola di pecora, uovo sodo, pomodori misti, ravanelli, semi di chia e vinaigrette alla fragola
Salad from our garden with baby spinach, dandelion, sheep’s milk robiola, hard-boiled egg,
mixed tomatoes, radishes, chia seeds and strawberry vinaigrette 
Salat aus unserem Garten mit Spinat, Löwenzahn, Schafsmilch-Robiola, gekochtem Ei,
gemischten Tomaten, Radieschen, Chia Samen an Erdbeer-Vinaigrette
Salade du jardin avec pousses d’épinard, dent-de-lion, fromage frais de brebis, œuf dur, tomates
variées, radis, graines de chia et vinaigrette à la fraise
Салат «Огород» с молодым шпинатом, листьями одуванчика, вареным яичком, помидорами,
семенами Чиа, редисом, клубничным уксусом и сыром и козьего молока Робиола
22.—/28.—

Insalata di polpo, olive taggiasche, patate e pesto di rucola   
Octopus salad with Taggiasca olives, potatoes and rocket pesto
Oktopussalat mit Taggiasca-Oliven, Kartoffeln und Rucolapesto
Salade de poulpe, olives variété «Taggiasca», pommes de terre, pesto de roquette
Салат из осьминога с картофелем, таджаскими оливками и песто из руколы
24.—/32.—

Ciotola con pollo / gamberi, riso, edamame, asparagi, avocado, radici amare, fagioli rossi, semi di sesamo e frutti di bosco 
Bowl with chicken or shrimps, potatoes and arugula pesto, rice, edamame, asparagus,
avocado, bitter roots, red beans, sesame seeds, and forest berries
Schüssel mit Hähnchen oder Garnelen, Reis, Edamame, Spargel, Avocado, Bitterwurzeln,
roten Bohnen, Sesam Samen und Waldbeeren
Bol avec poulet ou crevettes, riz, édamames, asperges, avocat, herbes amères,
haricots rouges, graines de sésame et fruits rouges
Пиала с курицей или креветками, рисом, эдамаме, спаржей, авокадо, красной фасолью,
корневым цикорием, семечками кунжута и лесными ягодами
22.—/32.—

Insalata verde / insalata mista   
Green salad / Mixed salad
Grüner Salat / Gemischter Salat
Salade verte / Salade mêlée
Зеленый салат / Микс-салат
10.—/13.—